Fresno el Viejo är en kommun i Spanien. Den ligger i provinsen Provincia de Valladolid och regionen Kastilien och Leon, i den centrala delen av landet, 150 km nordväst om huvudstaden Madrid. Antalet invånare är 990.
Ett kallt stäppklimat råder i trakten. Årsmedeltemperaturen i trakten är 14 °C. Den varmaste månaden är juli, då medeltemperaturen är 27 °C, och den kallaste är januari, med 2 °C. Genomsnittlig årsnederbörd är 606 millimeter. Den regnigaste månaden är oktober, med i genomsnitt 81 mm nederbörd, och den torraste är augusti, med 2 mm nederbörd.